I benefici di una corretta igiene orale sono molteplici non solo per la bocca, ma anche per la salute in generale. Lavare correttamente i denti con costanza e sottoporsi a check up regolari a cadenza semestrale o annuale dal dentista sono le prime accortezze da adottare per avere una bocca sana. Puoi avere ulteriori informazioni sul tema rivolgendoti a Centri Dentistici Primo e a Caredent, scegliendo fra gli oltre 140 centri presenti in Italia.
Tuttavia, questi accorgimenti potrebbero non risultare sufficienti per evitare fastidi alla salute orale se non supportati da una buona alimentazione. Il cibo ha infatti un forte impatto sulla salute della bocca. Una dieta scorretta può favorire la formazione delle carie e contribuire all’insorgere di problemi alle gengive.
Anche grazie ai suggerimenti degli odontoiatri del network di Centri Dentistici e di Caredent, puoi però sapere quali sono gli alimenti amici della salute dentale, quelli da evitare e alcuni consigli sulla gestione dell’igiene orale in base ai pasti.
L’igiene orale a tavola
Gli alimenti che introduciamo nella nostra bocca possono favorire o prevenire l’insorgenza di carie e quindi di altre problematiche legate a queste ultime. Secondo la piramide odonto-alimentare i cibi si distinguono in:
- Anticariogeni, ossia che contrastano la formazione di carie.
- Cariostici, ossia che non hanno alcun impatto sulla formazione di carie.
- Cariogeni, ossia che favoriscono e creano terreno fertile per le carie.
Gli alimenti “amici” della nostra salute orale
Alcuni cibi non sono solo buoni, ma sono degli ottimi alleati per contrastare la formazione delle carie.
Frutta e verdura
La frutta fresca, la frutta secca a guscio e la verdura con un alto contenuto di fibre (come ad esempio le mele, le pere, le noci, le mandorle, i finocchi e le carote) aiutano a contrastare la formazione di carie sui denti e favoriscono la pulizia del cavo orale. Attenzione però alla frutta ricca di acidi e di zuccheri come arance e ananas, che, come si vedrà, posso rovinare lo smalto dei denti.
Latte e latticini
Il latte e i suoi derivati hanno un alto contenuto di calcio, essenziale per ossa e denti forti. Il calcio aiuta anche a rafforzare lo smalto dentale perché migliora la sua densità minerale. Le loro proprietà nutritive aiutano a contrastare anche la formazione di carie sui denti.
Tè verde
Questa risorsa asiatica, per via della presenza di catechine, risulta molto efficace per contrastare le infiammazioni e la proliferazione di batteri all’interno della bocca. Ricorda però di lavare i denti almeno venti minuti dopo averlo bevuto per evitare il rischio di macchie.
Vitamina A e vitamina D
La vitamina A è importante per la protezione delle gengive. Inoltre, possiede proprietà antinfiammatorie. Gli alimenti in cui è contenuta sono per esempio le carote, le albicocche e le uova. Anche la vitamina D rappresenta un elemento prezioso per la nostra salute orale, poiché stimola la formazione di collagene e del tessuto gengivale. Fonte di vitamina D sono i funghi, l’olio di fegato di merluzzo e pesci come salmone, sgombro e tonno.
Gli alimenti “nemici” della nostra salute orale
Ogni giorno la bocca entra a contatto con una grande quantità di zuccheri, presenti all’interno degli alimenti, che aggrediscono lo smalto dentale e favoriscono la formazione di fastidiose carie.
Quali sono i cibi che andrebbero quindi evitati?
Caramelle
Gli alimenti ricchi di zuccheri aggiunti sono una delle principali cause di comparsa di carie all’interno della nostra bocca. Le caramelle gommose si attaccano ai nostri denti e, a contatto con la superficie dentale, aumentano la formazione di placca batterica. Le caramelle, inoltre, potrebbero anche causare la frattura parziale o totale del dente durante la masticazione.
Caffè e thè
La caffeina e la teina sono ottimi per contrastare i sensi di stanchezza e sonnolenza, ma un consumo eccessivo può macchiare i denti conferendogli un colore tendente al giallo e rendendoli visivamente meno brillanti.
Bevande gassate, alcoliche ed energizzanti
L’alcool, a causa del suo alto contenuto di zucchero, causa erosioni dello smalto e carie dentali. Queste tipologie di bevande sono dannose per l’organismo e per i denti perché favoriscono la formazione di carie e l’erosione dello smalto.
Agrumi
Gli agrumi sono un’ottima fonte di vitamine, ma in quanto frutti ricchi di acidi corrodono lo smalto del dente. Eliminare questi elementi dalla propria dieta non farebbe bene all’organismo poiché contengono nutrienti importanti, ma qui potrai trovare alcuni suggerimenti utili da applicare in aggiunta alle azioni quotidiane di igiene orale:
- Consuma cibi cariogeni in associazione a cibi anticariogeni.
- Evita cibi cariogeni a fine pasto o come spuntino.
- Dopo il consumo di un elemento dannoso per la tua salute orale sciacqua la bocca e lava i denti, quando possibile.
- Consuma bevande che potrebbero rovinare i denti utilizzando una cannuccia in modo da ridurre il contatto con i denti.
- Non lavare i denti subito dopo mangiato, ma aspetta circa venti minuti per evitare di intaccare lo smalto.
Sei sicuro di saper curare la tua igiene orale? Scopri altri consigli dei professionisti dei Centri Dentistici Primo e Caredent.