Sono una Biologa Nutrizionista, giornalista, ho studiato Medicina, svolgo la mia attività da oltre venti anni, sono specializzata in patologie dismetaboliche, nell’alimentazione di bambini-adolescenti e degli sportivi.
Sono esperta di Nutraceutica, Nutrigenetica e Dietologia.
Collaboro come giornalista con molte riviste e scrivo libri di nutrizione, antropologia e costume, fenomeni legati al cibo.
Ho 4 figli e molti interessi.